餐饮点菜系统主要针对酒楼、连锁餐厅、中西式餐厅、咖啡厅、火锅店、快餐店、美食广场、酒吧等娱乐单位便.民.生.活.信.息。功能包括前台开台点菜、PDA无线点菜、收银、财务应收帐款管理、菜品销售统计汇总、库存管理、商品管理、成本管理、账单稽核、账单及报表打印等。作为管理层,关心的不仅仅是表面的功能,更注重的是如何提高效率,增加利润,降低消耗。我们的设计中着重强调如何通过管理系统阻塞常见的管理漏洞,优化业务流程,实现企业价值大化同时又使自己的成本低化,并终提高其本身在餐饮行业的竞争优势。
模块功能:
1.前台收银 ----
编码、简拼多种入单方式操作简便便民生活信息www.cnbianmin.com。结算方式灵活多样,支持现金、支票、信用卡、挂帐、免单、礼券、会员卡等。提供多种折扣方式,包括单品折扣、类别折扣、会员折扣、整单折扣等。
同时提供低消费、服务费、按时计费等自动计算功能。支持多种营业报表打印及查询来源www.cnbianmin.com。
2.无线点单 ----
编码、英、汉、简拼多方式输入,简便快捷。无线网络技术,点菜员可以在营业大厅或包厢内随意走动,使用智能掌上点菜机为顾客进行开台、点菜、加菜、退菜、换台、查询消费等操作。超长距离传送室内传输距离可达200米以上,室外空旷传输距离可大于1300米。无需在大厅或包厢中布置任何网络线路,从而避免影响餐厅的整体环境便.民.生.活.信.息。8信道自动/人工切换,曼彻斯特编码,16位数据校验加密,误码率10-0,数据传送安全稳定。
3.厨房远程分单 ----
通过前台、无线点菜机点单后,厨房打印机直接把菜单打印到厨房和传菜部,省去了服务员送单的麻烦; “ 一菜一单 大类一单 小类一单 ” 和 “ 一桌一单 ” 等不同后厨打印模式,一机多操作间,一机多联。
打印服务监控程序,在打印机缺纸或出现故障时,可以将其出品菜单信息暂存或转移至其它正常打印机打印,使用起来更加安全,杜绝了漏打单的现象。
4.财务统计 ----
历史帐单、消费明细和支付明细等查询便.民.生.活.信.息。各种数据图表,出品收入分布图、销售出品走势图、营业额走势图等,全面满足财务核查的需要。
支持多种报表样式:明细表、明细汇总表、分类汇总表;提供菜品销售数量、销售额等榜。
5.会员管理 ----
会员卡发卡、续费、换卡、挂失、解挂等基本功能; 统计会员卡消费积分、消费次数累计; 支持会员卡连锁、存款,消费,积分兑换礼物等全面满足营销需求。
其它功能:
经理查询 成本核算 应收管理
后台管理 仓库系统 连锁管理 出品管理等
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